いろは寿し | 老舗の寿司屋

いろは寿しについて

開業から現在まで
約五十年近く続くお寿司屋

宮若市ではカウンター越しの寿司屋が弊社にしかなく、お客様との距離も縮まり、大将の愛想の良い接客で初めて来られる方も安心してお越しください。

メニューも豊富で、予算に応じてその場で調理することで、お客さんを喜ばせることも心掛けています。

店長は現在3代目。調理師免許、ふぐ調理師免許取得している。
お店には、
１F→カウンター8席、5畳の座敷4部屋
２F→60人収容の部屋が1部屋
を完備。ご宴会などにも最適です。

長年培った目で、
厳選した魚を仕入れて作った
新鮮なお寿司です。

長年培った目で厳選した魚を仕入れているので新鮮で、近隣他店とは違い冷凍ものを一切使用してません。
さらに、お米本来の旨みを出すために、品種選定から炊き加減までを徹底管理しています。

五十年近く続いている
老舗の寿司屋

1927年5月1日に宮若市にて設立。
五十年近く続いている老舗の寿司屋である。
福岡県では約800件もの寿司屋が存在するが、開業から現在まで約五十年近く続いているお寿司屋は数える程しか存在しない。
老舗の寿司屋としてのブランドを確立。